Ünnepeld Budapest 150. születésnapját egy ízig-vérig budapesti tortával!
A Budapest 150 Torta lesz az első olyan cukrászati termék, amely hivatalosan Budapest nevét viseli. A pályázat nyertes tortáját először 2023. november 17-én, Budapest egyesítésének 150. évfordulóján mutatjuk be ünnepélyes keretek között. Innentől minden, a Magyar Cukrász Ipartestülethez jelentkező cukrászdában megkóstolhatod.
Az alapanyagcsoportokat a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum kutatásai alapján állítottuk össze. Így a pályázatra beadott torták ízvilága megegyezik majd azzal, amit 1873-ban egy budapesti cukrászdában kóstolhattak az oda betérő pestiek. A forma és a felhasznált technológiák viszont már modernek, így egyszerre élhet a múlt és jelen egyetlen alkotásban.
